5 негативных действий фаст-фуда на иммунную систему

Продукция кафе и ресторанов быстрого питания давно вызывает обеспокоенность диетологов и терапевтов. Избыток жира, сахара и соли приводит к развитию опасных заболеваний сердца, сосудов. Ученых заинтересовало, как фаст-фуд воздействует на иммунную систему. В результате они пришли к неутешительным выводам.

Организм воспринимает пищу как бактериальную инфекцию

5 негативных действий фаст-фуда на иммунную систему

Немецкие исследователи провели эксперимент на мышах. Они посадили их на диету, которая включала высокое содержание жира и сахара при дефиците клетчатки, как это существует в модели питания фаст-фуда. Через месяц у животных обнаружили сильное воспаление по всему телу. Это было похоже на реакцию иммунитета после заражения опасными бактериями.

Обратного пути не существует

После того, как мышей вернули к прежнему режиму питания, воспаление уменьшилось. При этом иммунная система осталась в ощущении тревоги. Она ожидала, что будет новая атака, на которую необходимо быстро отреагировать. К прежнему состоянию организм уже не вернулся.

Со временем фаст-фуд делает иммунитет более агрессивным

Система не предназначена для того, чтобы находиться в постоянной интенсивной активации. Когда это происходит, она полностью перепрограммируется. Чем дольше организм подвергается нездоровой пище, тем агрессивнее становится иммунная система.

Связь с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом

Немецкие ученые считают, что фаст-фуд из-за наличия вредных компонентов провоцирует образование холестериновых бляшек, атеросклероза. Воспалительный иммунный ответ связан с развитием тяжелых заболеваний сосудов и сердца, грозящих жизни, и диабета второго типа.

5 негативных действий фаст-фуда на иммунную систему

Фаст-фуд ослабляет защитные силы организма

Система быстрого питания включает использование рафинированных углеводов, сахара. Это приводит к набору лишнего веса, повышению уровня холестерина. Как результат происходит снижение иммунитета.

Что вы думаете о статье

Обсудить

5 негативных действий фаст-фуда на иммунную систему

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика