Если вы придирчиво проверяете свои растения томатов более одного раза в день, вы, вероятно, уже знаете, что обрезка может быть важной частью вашей процедуры ухода за растениями. Обрезка растений томатов — необязательный, но рекомендуемый прием, который используют некоторые садоводы, чтобы поддерживать растения в порядке, регулировать размер плодов и даже ускорить их созревание.1 Прежде чем мы поговорим о том, как обрезать растения томатов, давайте поговорим о том, почему и какие виды растений томатов вам следует обрезать.
Почему вы должны обрезать помидоры
Хотя для растений томатов обрезка не требуется, некоторые садоводы подрезают их, чтобы улучшить урожайность. Если вы проводите обрезку своих растений томатов, убедитесь, что это индетерминантные сорта, которые продолжают расти в течение всего сезона и могут извлечь пользу из регулярного ухода.1 Обрезка может помочь контролировать размер, особенно для контейнерных растений. Это позволяет всем листьям получать достаточное количество солнечного света и удаляет листья на земле, которые могут соприкасаться с влажной почвой и находиться в постоянной тени. Обрезка помогает растению сосредоточиться на плодах вместо того, чтобы тратить свою энергию на выращивание большего количества листьев.
Детерминантные против Индетерминантные помидоры
Когда вы покупаете растение томатов в питомнике, на этикетке контейнера должно быть указано, что растение является детерминантным или неопределенное.
Детерминантные сорта томатов часто называют «кустовыми» помидорами, потому что они не продолжают расти в длину в течение всего сезона. Выращивание определенного сорта, такого как Рома, практично, когда требуется много помидоров одновременно для замораживания или консервирования, и они идеально подходят для приготовления томатных соусов. Детерминантные помидоры не нуждаются в обрезке. Поскольку у них развиваются все плоды за один раз, обрезка может привести к тому, что вы без причины пожертвуете помидорами.1
Неопределенные сорта томатов, такие как бифштекс и Брендивайн, — это виноградные растения, которые продолжают расти в длину и плодоносить в течение всего вегетационного периода. Обрезка неопределенных сортов может помочь сохранить огромные лозы под контролем и стимулировать растения производить помидоры достаточно большого размера для вашего классического сэндвича BLT или томатного пирога вместо большого количества листьев и множества помидоров меньшего размера. Многие сорта помидоров черри также являются неопределенными, и правильная обрезка гарантирует получение гроздей томатов в течение всего сезона.1
Обрезка означает улучшение воздушного потока
Меньшее количество листьев означает, что растение менее плотное, что позволяет большему количеству воздуха проходить между стеблями. Хорошо обрезанные растения также быстрее высыхают после дождя, поэтому они менее восприимчивы к болезням, которые развиваются из-за длительного увлажнения, влажной погоды и плохой циркуляции воздуха. Грибковые, бактериальные и вирусные заболевания могут поражать растения томатов. Одним из наиболее распространенных и, возможно, наиболее пагубных является фитофтороз, вызываемый грибком Phytophthora infestans. Это может убить все растение и очень заразно, распространяясь путем выброса спор по ветру. Другие болезни, о которых следует прочитать и на которые следует обратить внимание, включают раннюю гниль, южную гниль, фузариозное увядание, бакайскую гниль, гниль в конце цветения, септориозную пятнистость листьев, серую стенку, антракноз, вертициллиозное увядание и бактериальную пятнистость.На 2 листа меньше, что также облегчает обнаружение насекомых-вредителей, которые любят прятаться в густых навесах из листьев. Общими врагами растений томатов являются тля, рогожники, трипсы, белокрылки, томатный подорожник, плодовые черви и блошиные жуки.3
Обрезка означает увеличение плодов
Своевременная обрезка направляет энергию растения на формирование и созревание плодов вместо того, чтобы наращивать листья. В целом, у вас, вероятно, будет меньше плодов на обрезанном растении, но в конечном итоге плоды вырастут крупнее.1 И, поскольку обрезанные растения можно посадить немного ближе друг к другу в земле из-за вертикального роста, у вас может быть больше растений в вашем домашнем саду. Когда на растении меньше листьев и меньше плодов, за которыми нужно ухаживать, эти плоды созревают быстрее. Это может помочь в климате с коротким сезоном, где получение урожая томатов часто является гонкой на время из-за ранних осенних заморозков.
Когда обрезать помидоры
Обрезайте растения томатов рано утром и убедитесь, что растения сухие. Если они мокрые от дождя, росы или разбрызгивателей, дайте им время высохнуть. Обрезайте растение томатов, когда отпрыски достигают двух-четырех дюймов в длину, чтобы растение не тратило энергию на выращивание новых ветвей от основных. Обрезайте индетерминантные помидоры каждые пару недель, пока они продолжают расти.
Как обрезать помидоры
Обрезка — действительно простой процесс. Обратите внимание на томатные «присоски», которые представляют собой боковые побеги, растущие в V-образном пространстве между основным стеблем и основными ветвями на вашем растении. Если оставить их в покое, эти присоски со временем вырастут в полноразмерные ветви, добавляя много листвы и, в конечном счете, несколько плодов. Это также приведет к тому, что растение томатов быстро перерастет свое место в саду.
Для обрезки просто удалите присоски. Если они меньше двух дюймов в длину, вы можете отщипнуть присоску пальцами, но для более крупных используйте пару чистых садовых секаторов. Всегда дезинфицируйте свои секаторы отбеливателем при переходе от одного растения к другому, чтобы предотвратить распространение болезни. Следите за своими растениями томатов, чтобы вы могли удалять присоски по мере их появления. Удаление большого количества листвы за один раз может стать стрессом для растения.
Заколите или удалите все ветви, которые низко свисают или касаются земли; листва, которая касается земли, может быть восприимчива ко многим из вышеупомянутых бактерий, грибков и вирусных инфекций, которые могут распространяться по всему растению.
Распространенные ошибки обрезки
Чтобы избежать дополнительного стресса для вашего растения или занесения вредных бактерий, есть несколько вещей, которых следует избегать при обрезке.
- Использование грязных инструментов может привести к появлению бактерий и грибков. После обработки каждого растения очистите инструменты спиртом или отбеливателем.
- Обрезка слишком большого количества листьев за один раз может вызвать стресс у растения. Удалите все желтые листья, нижние листочки и отпрыски, чтобы укрепить здоровье растения.
- Обрезка влажных растений может способствовать распространению бактерий или грибков, которые могут нанести вред вашему растению. Перед обрезкой подождите, пока растение не высохнет.
- Обрезка детерминантных растений приведет к снижению их урожайности. Обрезайте только индетерминантные растения томатов.
- Слишком долгое ожидание удаления отпрысков означает, что растение тратит энергию на ненужный рост, который мог бы быть потрачен на плоды.