Вкус и хрусткость, которые дает овсяное печенье, ни с чем не сравнимы. Существует так много других форм и разновидностей, но, тем не менее, овсяное печенье пользуется незаменимой популярностью среди всех групп потребителей. Несмотря на то, что оно является отличным источником жизненно важных питательных веществ, которые делают его самым желанным блюдом на завтрак для многих и помогают им начать свой день с толчка, есть несколько других поразительных преимуществ, которые оно предлагает вам. Более вкусное, плотное, полезное для здоровья и гораздо лучшая альтернатива обычному сдобному или фруктовому печенью, оно также легко готовится.
Давайте расскажем вам о секретах овсяного печенья.
Помогает контролировать вес
Оно питательное, тяжело ложится на желудок и в то же время предохраняет вас от набора веса. Возможно, именно поэтому оно является популярным выбором на завтрак. Оно сохраняет желудок наполненным в течение довольно долгих часов, больше, чем обычные хлопья или готовые к употреблению каши.
Регулирует уровень сахара в крови
Никто не задумывался об этом способе. Но, да, овсянка или овсяное печенье действительно делают это благодаря высокому содержанию клетчатки. Оно значительно снижает скорость всасывания углеводов в кровь, и, таким образом, высокоуглеводная пища не вызовет внезапного повышения уровня сахара.
Улучшает работу кишечника и избавляет от запоров
Овсяные хлопья являются хорошими пробиотиками и поэтому способствуют размножению полезных бактерий в кишечнике, что улучшает состояние желудочно-кишечного тракта организма. Кроме того, оно лечит или уменьшает запоры, поскольку является волокнистым и увеличивает массу стула.
Регулярное употребление способствует крепкому сну
Овсянка содержит множество питательных веществ, а также аминокислоты, которые вырабатывают мелатонин. Это своего рода химическое вещество, обеспечивающее глубокий сон. Кроме того, цельнозерновые овсяные хлопья обладают свойством вырабатывать инсулин под названием триптофан, который действует как успокаивающее средство. Таким образом, они успокаивают мозг и усыпляют его. Именно по этой причине его рекомендуется употреблять в качестве сладкого десерта после ужина.
Снижает уровень холестерина
Овсяные хлопья итак, овсяное печенье обладает своеобразным свойством снижать уровень холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина) и повышать уровень ЛПВП (липопротеинов высокой плотности, или «хорошего» холестерина) в организме. Таким образом, никогда не беспокойтесь, если ваши престарелые родители или бабушки с дедушками проглотят овсяное печенье, поскольку это своего рода суперпродукт!
Помимо всех этих полезных свойств овсяного печенья, есть еще несколько важных преимуществ, связанных с кожей. Их употребление может помочь вам избежать появления прыщей, а благодаря содержанию антиоксидантов они помогают предотвратить зуд, который возникает при сухости кожи.