Все, что вам нужно знать о вине

25 мая отмечается Национальный день вина. Этот день посвящен празднованию этого всемирно популярного напитка. Читайте дальше, чтобы узнать интересные факты о вине и советы о том, как отпраздновать этот день.

Вы знали?
1. Сегодня в мире насчитывается более 10 000 сортов винного винограда.
2. Самая большая бутылка вина в мире составляет около 15 литров, что соответствует 20 бутылкам стандартного размера. Эти бутылки называются «навуходоносоры».
3. Некоторые люди боятся вина – эта фобия называется энофобией.
4. Самая старая бутылка вина в мире находится в Германии и выставлена в музее города Шпайер. Вино датируется 325 годом нашей эры.
5. Хозяева древнегреческих ужинов всегда пробовали вино, которое подавали первым, на случай, если оно было отравлено.

Стеклянная посуда для вина
Полезно знать, какая стеклянная посуда подходит для разных вин, поскольку это может повлиять на восприятие напитка.

Белое вино обычно подают в бокалах с чашей меньшего размера. Это помогает поддерживать более низкую температуру напитка и сохранить цветочные ароматы. Широкая чаша и часто сужающийся ободок стандартного бокала для красного вина позволяют концентрировать тонкие ароматы и проводить обильную аэрацию, усиливая вкус.

Игристые вина часто подают во фужерах, потому что форма фужера позволяет дольше сохранять пузырьки. Какой бы сорт вина вы ни предпочли в этот Винный день, подача его в стеклянной посуде с гравировкой сделает его особенным.

Вино было популярно с древних времен, и сегодня это один из самых широко употребляемых напитков в мире.