10 Ошибок, которые вы совершаете с сырой курицей
Само собой разумеется: американцы любят курицу. Ежегодно средний американец съедает более 90 фунтов птицы. Особой популярностью пользуются простые в приготовлении куски, такие как куриные грудки без костей и кожи, а также предварительно нарезанные котлеты и нежности. Более дешевые варианты мяса птицы, такие как куриные бедра и голени, по-прежнему используются в любимых блюдах, от жареной курицы до запеченных запеканок. Однако многие домашние повара могут … Читать далее