Как выбрать самую лучшую икру?
Покупатели часто спрашивают, как выбрать самую лучшую икру при ее выборе. Красную икру получают из лососевых рыб: чавычи, нерки, кижуча, кеты, семги, горбуши и форели. С точки зрения зрелости и обработки зернистая икра считается самой ценной. Такая икра состоит из целых, однородных по размеру и цвету икринок, которые легко отделяются друг от друга. Натуральная красная … Читать далее